2010年5月10日月曜日

FPとはなんぞや

メニューのなかにある、FP、の文字、これが何かわかった方はいままでおひとりしかだけです。


内容は写真の通り、
左上から時計回りに
シェリー、インカのめざめ、菊芋、北あかり、アピオス、さつま芋、です。

そう、FPの正体はまさかのフライドポテト!!

みどりのフライドポテトはいろいろポテトの盛り合わせです。
珍しいお芋を築地でみつけたらすかさず投入です!

こんなふうにミニコロッケと同時にご注文していただくのがおすすめの食べ方です。

アピオスはナッツのような味が特徴。サツマイモはあげると甘みがぎゅぎゅぎゅっと増しますね。インカの目覚めの黄色の色はカロテノイド。にんじんと同じ色素で濃黄色野菜の栄養分が豊富です。春にはとくに甘さが強くなり、栗のような味わいになります。

それにしても、揚げたお芋というものはどうしてあんなにわれわれにヤメラレナイトマラナイ魅力を提供してくれるのでしょうか。


FPは価格もオススメ価格
一皿400円(税込)でございます。

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